Публікація:
Рекомендаційна система з приготування страв для набору розпізнаних та класифікованих продуктів харчування

Спрощена сторінка документа

dc.contributor.author	Варламов, М. Д.
dc.date.accessioned	2024-07-17T15:21:17Z
dc.date.available	2024-07-17T15:21:17Z
dc.date.issued	2024
dc.description.abstract	Мета дослідження – розробка рекомендаційної системи для приготування страв на основі розпізнаних та класифікованих продуктів харчування. Система має автоматично ідентифікувати продукти за зображеннями, класифікувати їх за категоріями, надавати користувачам персоналізовані рецепти та рекомендації щодо приготування страв, враховуючи їхні вподобання та наявні інгредієнти. Методи дослідження включають аналіз літератури та існуючих систем, використання методів машинного навчання та комп'ютерного зору для розпізнавання продуктів харчування за допомогою нейронних мереж. Розробка алгоритмів класифікації та бази даних рецептів і продуктів харчування забезпечить ефективний пошук рецептів на основі наявних інгредієнтів. Реалізація прототипу з використанням камер та міні-комп'ютера дозволить ефективно інтегрувати систему у місця зберігання продуктів. Область застосування – в побуті для інтеграції з "нерозумними" холодильниками та мобільними додатками, в закладах громадського харчування для оптимізації використання інгредієнтів, а також у рітейлі для допомоги покупцям у виборі продуктів та зменшення втрат та харчових відходів внаслідок закінчення термінів придатності. Соціальні проекти можуть використовувати систему для оптимального розподілу харчових продуктів серед нужденних.
dc.identifier.citation	Варламов М. Д. Рекомендаційна система з приготування страв для набору розпізнаних та класифікованих продуктів харчування : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача вищої освіти на другому (магістерському) рівні, спеціальність 122 Комп'ютерні науки / М. Д. Варламов ; М-во освіти і науки України, Харків. нац. ун-т радіоелектроніки. – Харків, 2024. – 82 с.
dc.identifier.uri	https://openarchive.nure.ua/handle/document/27442
dc.language.iso	uk
dc.subject	харчування
dc.subject	приготування страв
dc.title	Рекомендаційна система з приготування страв для набору розпізнаних та класифікованих продуктів харчування
dc.type	Other
dspace.entity.type	Publication