Публікація:
Разработка типовой модели бизнес-процессов предприятия общественного питания

Завантаження...
Зображення мініатюри

Дата

Назва журналу

ISSN журналу

Назва тому

Видавець

Дослідницькі проекти

Організаційні одиниці

Випуск журналу

Анотація

Розроблено типову модель бізнес-процесів підприємства громадського харчування. Для вирішення даного завдання була застосована методологія «повного» опису бізнес-процесів. A standard model of business processes of public catering enterprises was developed. To solve this problem, the methodology of "full" description of business processes was applied.

Опис

Ключові слова

бизнес-процесс, типовая модель бизнес-процессов, процессный подход, качественная оценка бизнес-процессов

Цитування

Чалый С. Ф. Разработка типовой модели бизнес-процессов предприятия общественного питания / С. Ф. Чалый, В. М. Коротченко // Системи обробки інформації. – 2006. – № 6(55). – С. 189-197.

DOI

Схвалення

Рецензія

Доповнено

На які посилаються