Напівавтоматизований текстурометр для визначення структурно-механічних показників харчових продуктів

Публікація:
Напівавтоматизований текстурометр для визначення структурно-механічних показників харчових продуктів

dc.contributor.author	Цопа, А. И.
dc.contributor.author	Ганшин, Д. Г.
dc.contributor.author	Шанина, Е. Н.
dc.contributor.author	Бидюк, Д. А.
dc.contributor.author	Гурский, П. В.
dc.contributor.author	Кулемин, Л. Г.
dc.date.accessioned	2017-02-21T09:37:31Z
dc.date.available	2017-02-21T09:37:31Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.uri	http://openarchive.nure.ua/handle/document/3559
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.title	Напівавтоматизований текстурометр для визначення структурно-механічних показників харчових продуктів	uk_UA
dc.type	Patent	uk_UA
dspace.entity.type	Publication