Публікація:
Напівавтоматизований текстурометр для визначення структурно-механічних показників харчових продуктів

Дослідницькі проекти

Організаційні одиниці

Випуск журналу

Анотація

Опис

Ключові слова

Цитування

DOI

Схвалення

Рецензія

Доповнено

На які посилаються