Захаров, І. П.Чуніхіна, Т. В.Папченко, В. Ю.Матвєєва, Т. В.2022-01-032022-01-032020Невизначеність вимірювань при виконанні кількісного хімічного аналізу насіння соняшника / І. П. Захаров, Т. В. Чуніхіна, В. Ю. Папченко, Т. В. Матвєєва // Measurement Uncertainty: Scientific, Normative, Applied and Methodical Aspects (UM-2020): Thesis of reports XVII International Scientific and Technical Seminar, 7 September 2020. –София: Софттрейд, 2020. – Р. 20-21..978-954-334-192-4https://openarchive.nure.ua/handle/document/18986Визначено фізико-хімічні показники якості та безпеки насіння соняшнику лінії Х526В та одержаної з нього олії, а саме: вологість (у %); сміттєві та олійні домішки (у %); кислотне число олії (мг КОН/г); масова частка олії, в перерахунку на суху речовину, (%); масова частка жирних кислот (% до суми жирних кислот;) вміст хлорорганічних пестицидів (мг/кг); вміст токсичних елементів та мікотоксинів (мг/кг); початкове перекісне число олії (½ мг О ммоль/кг), строки придатності олії. У роботі наведено приклади оцінювання невизначеності вимірювання вказаних показників якості та безпеки.ukневизначеність вимірюваньнасіння соняшникакількісний хімічний аналізAbstract of Thesis