Публікація:
Напівавтоматизований текстурометр для визначення структурно-механічних показників харчових продуктів

Завантаження...
Зображення мініатюри

Дата

2014

Назва журналу

ISSN журналу

Назва тома

Видавництво

Дослідницькі проекти

Організаційні підрозділи

Видання журналу

Анотація

Опис

Ключові слова

Бібліографічний опис

DOI